Le vicende di Amleto Principe di Danimarca narrate da un punto di vista inedito, quello delle cucine.

Accanto ai nobili personaggi dell’opera shakesperiana, qui rappresentati in chiave ironica, gravitano il cuoco, la sua famiglia ed il personale di servitù che finora erano rimasti sconosciuti.

Aldo Nicolaj, tra un piatto e l’altro, nelle cucine del Castello di Elsinore, ci racconta una storia coinvolgente ed esilarante. Una nuova versione della tragedia più famosa di Shakespeare tra piatti succulenti, misteri, gossip e verità mai dette.

“È sempre stato un momento meraviglioso - benché mi desse anche grandi sofferenze - riuscire a creare solo con delle parole di dialogo una storia, dei personaggi e delle atmosfere. È una straordinaria magia senza descrizioni e racconti: solo attraverso il dialogo creare personaggi, far venir fuori i loro problemi, situazioni e momenti della loro vita. Non c’è piacere al mondo maggiore di quello di assistere alla loro nascita, vederli formarsi, rendersi conto che una volta creati esistono veramente, hanno un nome, un carattere, una personalità, un modo di comportarsi, una storia dove sono rinchiusi e da cui non possono più uscire”.

Aldo Nicolaj